La robe de la Cuvée Grenat 2013 propose de beaux reflets verts et argentés.
Le premier nez est délicat. Il exprime de belles notes de pomme granny, d’amande, de peau de pamplemousse et de feuillage.
L’attaque en bouche est riche et caressante. Après cette entame confortable, l’acidité et l’effervescence apportent de la fraîcheur et du rythme.
La finale est riche et longue sur l’iode, le fumé. Elle laisse une sensation légèrement saline et ponctue la dégustation par une pointe acidulée.
50 %
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"La Cuvée Grenat 2013 s’exprime avec harmonie tout enrestituant le millésime qu’elle représente. Ses nuances fruitées et sapides incarnent l’aboutissement d’un millésime révélé à sa juste qualité."Jean-Christophe LENFANT