Cuvée Grenat
Millésime 2012

La robe de la Cuvée Grenat Millésime 2012 offre une belle couleur or vert. Le train de bulles révèle une effervescence calme et régulière. La présentation générale de cette cuvée évoque la maturité et la sérénité.

Le premier nez est riche. Il exprime un bouquet de notes automnales telles que la mirabelle, la cannelle, le beurre fondu et le miel d’acacia. Peu à peu la sensation terrienne s’affirme avec une pointe de sous-bois et des notes de thym. La Cuvée Grenat Millésime 2012 offre un nez complexe et abouti qui invite à la gastronomie.

L’attaque en bouche est pétulante et dynamique puis acidité et effervescence se fondent dans le corps du vin et la sensation devient plus tendre et volumineuse.

50%

Chardonnay

50%

Pinot Noir

Le mot du chef de Cave

A word from our Cellar Master

"La Cuvée Grenat Millésimée 2012, mature et complexe, s’exprime avec beaucoup d’harmonie et un certain classicisme. Sa complexité sapide en fait un excellent Champagne de gastronomie."Jean-Christophe LENFANT

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