![[Octobre Rose] Pendant tous le mois d'octobre, pour toute bouteille de Champagne rosé achetée, vous soutenez l'Institut Godinot dans sa lutte contre le cancer du sein !
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[Octobre Rose] Pendant tous le mois d'octobre, pour toute bouteille de Champagne rosé achetée, vous soutenez l'Institut Godinot dans sa lutte contre le cancer du sein !
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Après la coupe vient la pesée des caisses de raisin, puis le chargement des pressoirs. Une fois les raisins pressés, les moûts sont mis dans des cuves en céramique où ils décantent pendant plusieurs heures. La partie claire est ensuite mise dans des cuves en inox, tandis que le dépôt est aspiré : c'est le débourbage !
#vendanges2021 #débourbage
C'est le jour J ! Les vendanges ont démarré aujourd'hui, sous le soleil ☀️
Pour une dizaine de jours, les vignes se remplissent de travailleurs qui récoltent le fruit d'un an de labeur...
#vendanges #champagne
Nos raisins sont mûrs ! 🍇
Après une année un peu particulière, c'est décidé, les vendanges démarreront lundi !
#vendanges2021
Nous sommes toujours présents à la Foire de Châlons, qui dure jusqu'au 13 septembre ! Venez nous rendre visite hall 1, allée D et dégustez une petite flûte 🥂
#foiredechalons #champagne #prestigedessacres
Il reste encore quelques petits jours pour profiter des grandes vacances !
Aujourd'hui, le réseau matu, qui détermine le degré de matûration des raisins, a réalisé ses premiers prélèvements et analyses sur nos parcelles témoins ! Il viendra deux fois par semaine jusqu'à ce que les raisins soient prêts pour la vendange... 🍇
#vendanges2021 ##reseaumaturation #champagne
Aujourd'hui dans nos vignes... Les baies grossissent et se colorent : la véraison avance !
Nos bouteilles sur lattes attendent sagement le dégorgement... 🍾
Le palissage est bientôt terminé 🌿
Training is almost over 🍃
Ça pousse 🌿
It's growing...
Joyeuse Fête des Pères 🥂
Aujourd'hui dans nos vignes 🌿
↪ Today in our vineyard...
Notre Brut Prestige et notre Cuvée 30&3 Extra-Brut disponibles à la coupe du 24 au 27 juin, au Magasin Libre à Reims ! 🥂
Ces cuvées seront également présentes tout l'été à la carte. 🌞
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Nos cuvées 30&3 Extra-Brut, Brut Rosé et Brut Prestige dégustées et notées par Gilbert & Gaillard 🥂
↪ Our Cuvée 30&3 Extra-Brut, Brut Rosé and Brut Prestige tasted and rated by Gilbert & Gaillard 🏅
Joyeuse Fête des Mères ! 🥂
↪ Happy Mother's Day 🌷
#champagneprestigedessacres #champagnelover #reimstourisme #winestagram #reims
Dans nos vignes ce matin 🌱
↪ This morning in our vineyard...
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Un rayon de soleil sur nos bouteilles 🌞
↪ Sunlight on our bottles
Dans les coulisses du dégorgement 🍾
↪ Behind the scene of the disgorgement...
Les premières feuilles font leur apparition dans nos vignes ! 🌿
↪ The first vine leaves appear in our vineyard ! 🍇
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